Isbn: 9789701061473

Cant. de Tomos: 1
Año: 2007
Paginas: 836
Edicion: 7
Peso: 1.170 Kg.
Tapa: rustica

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Descripcion: Comentario
La séptima edición de Introducción a la termodinámica en Ingeniería Química es una presentación comprensible del tema de la termodinámica desde la perspectiva de la Ingeniería Química. El texto proporciona una extensa cobertura de los principios de la termodinámica y detalla su aplicación a los procesos químicos. Los capítulos están organizados de manera lógica e incluyen múltiples ilustraciones realistas, ejemplos y problemas de final de capítulo. Se requieren de una diligencia y motivación razonables por parte del lector para comprender los conceptos, pero se han hecho todos los esfuerzos para facilitar el proceso de aprendizaje.

Aunque el libro está dirigido principalmente a los estudiantes, sus contenidos lo convierten en una fuente útil tanto para cursos de licenciatura como para referencias a nivel profesional.


Algunas características notables en esta séptima edición:

* De los más de 740 problemas de final de capítulo, el 20% son nuevos en esta edición

* El libro se puede adaptar para cursos de uno o dos semestres, y el material puede ser escogido para adaptarse a las restricciones curriculares

* Se brinda una cobertura comprensible sobre materiales de importancia especial para los ingenieros químicos, incluyendo aplicaciones para ecuaciones de estado, equilibrio en las reacciones químicas y equilibrio de fases

* El tratamiento del tema fundamental, aunque difícil, del equilibrio de fases progresa desde una discusión cualitativa hasta modelos simples de equilibrio líquido/vapor, y hasta aplicaciones más avanzadas y especializadas

* El capítulo final es una introducción independiente a la termodinámica molecular

Lista de símbolos
Prefacio


Capitulos: 1. INTRODUCCIÓN 1.1. El panorama de la termodinámica 1.2. Dimensiones y unidades 1.3. Medidas de cantidad o tamaño 1.4. Fuerza 1.5. Temperatura 1.6. Presión 1.7. Trabajo 1.8. Energía 1.9. Calor 2. LA PRIMERA LEY Y OTROS CONCEPTOS BÁSICOS 2.1. Experimentos de Joule 2.2. Energía interna 2.3. La primera ley de la termodinámica 2.4. Balance de energía para sistemas cerrados 2.5. Estado termodinámico y funciones de estado 2.6. Equilibrio 2.7. Regla de las fases 2.8. El proceso reversible 2.9. Procesos con V y P constantes 2.10. Entalpía 2.11. Capacidad calorífica 2.12. Balances de masa y energía para sistemas abiertos 3. PROPIEDADES VOLUMÉTRICAS DE FLUIDOS PUROS 3.1. Comportamiento PVT de sustancias puras 3.2. Ecuaciones de estado viriales 3.3. El gas ideal 3.4. Aplicación de las ecuaciones viriales 3.5. Ecuaciones cúbicas de estado 3.6. Correlaciones generalizadas para gases 3.7. Correlaciones generalizadas para líquidos 4. EFECTOS TÉRMICOS 4.1. Efectos del calor sensible 4.2. Calores latentes de sustancias puras 4.3. Calor estándar de reacción 4.4. Calor estándar de formación 4.5. Calor estándar de combustión 4.6. Dependencia con la temperatura 4.7. Efectos térmicos de las reacciones industriales 5. LA SEGUNDA LEY DE LA TERMODINÁMICA 5.1. Presentación de la segunda ley 5.2. Máquinas térmicas 5.3. Escalas de temperatura termodinámica 5.4. Entropía 5.5. Cambios de entropía de un gas ideal 5.6. Planteamiento matemático de la segunda ley 5.7. Balance de entropía para sistemas abiertos 5.8. Cálculo del trabajo ideal 5.9.. Trabajo perdido 5.10. La tercera ley de la termodinámica 5.11. Entropía desde el punto de vista microscópico 6. PROPIEDADES TERMODINÁMICAS DE LOS FLUIDOS 6.1. Expresiones para la evaluación de una propiedad en fases homogéneas 6.2. Propiedades residuales 6.3. Las propiedades residuales a partir de ecuaciones de estado 6.4. Sistemas de dos fases 6.5. Diagramas termodinámicos 6.6. Tablas de propiedades termodinámicas 6.7. Correlaciones generalizadas para la evaluación de una propiedad para gases 7. APLICACIONES DE LA TERMODINÁMICA A LOS PROCESOS DE FLUJO 7.1. Flujo en conductos de fluidos compresibles 7.2. Turbinas (expansores) 7.3. Procesos de compresión 8. GENERACIÓN DE POTENCIA A PARTIR DEL CALOR 8.1. Planta de energía de vapor 8.2. Motores de combustión interna 8.3. Motores de reacción: motor de propulsión 9. REFRIGERACIÓN Y LICUEFACCIÓN 9.1. El refrigerador de Camot 9.2. Ciclo de compresión de vapor 9.3. La elección del refrigerante 9.4. Refrigeración por absorción 9.5. La bomba de calor 9.6. Proceso de licuefacción 10. EQUILIBRIO VAPOR/LÍQUIDO: INTRODUCCIÓN 10.1. La naturaleza del equilibrio 10.2. Regla de fase Teorema de Duhem 10.3. EVL: Comportamiento cualitativo 10.4. Modelos simples para el equilibrio vapor/líquido 10.5. EVL mediante la ley de Raoult modificada 10.6. EVL a partir de las correlaciones del valor K 11. TERMODINÁMICA DE SOLUCIONES: TEORÍA 11.1. Relación de una propiedad fundamental 11.2. Potencial químico y equilibrio de fase 11.3. Propiedades parciales 11.4. Modelo de mezcla de gas ideal 11.5. Fugacidad y coeficiente de fugacidad: especies puras 11.6. Fugacidad y coeficiente de fugacidad: especies en solución 11.7. Correlaciones generalizadas para el coeficiente de fugacidad 11.8. El modelo de solución ideal 11.9. Propiedades de exceso 12. TERMODINÁMICA DE SOLUCIONES: APLICACIONES 12.1. Propiedades de fase líquida a partir de la información de EVL 12.2. Modelos para la energía de Gibbs de exceso 12.3. Cambios en la propiedad de mezclado 12.4. Efectos térmicos de los procesos de mezclado 13. EQUILIBRIO EN REACCIÓN QUÍMICA 13.1. Coordenada de la reacción 13.2. Aplicación de criterios de equilibrio a las reacciones químicas 13.3. Cambio en la energía de Gibbs estándar y la constante de equilibrio 13.4. Efecto de la temperatura en la constante de equilibrio 13.5. Evaluación de las constantes de equilibrio 13.6. Relación de las constantes de equilibrio con la composición 13.7. Conversiones de equilibrio para reacciones únicas 13.8. Regla de la fase y teorema de Duhem para sistemas con transformaciones químicas 13.9. Equilibrios en reacciones múltiples 13.10. Celdas de combustible 14 TEMAS SOBRE LOS EQUILIBRIOS DE FASE 14.1. Formulación gammalphi del EVL 14.2. EVL a partir de ecuaciones de estado cúbicas 14.3. Equilibrio y estabilidad 14.4. Equilibrio líquido/líquido (ELL) 14.5. Equilibrio vapor/líquido/líquido (EVLL) 14.6. Equilibrio sólido/líquido (ESL) 14.7. Equilibrio sólido/vapor (ESV) 14.8. Equilibrio de adsorción de gases en sólidos 14.9. Equilibrio osmótico y presión osmótica 15. ANÁLISIS TERMODINÁMICO DE PROCESOS 15.1. Análisis termodinámico de procesos de flujo en estado estacionario 16. INTRODUCCIÓN A LA TERMODINÁMICA MOLECULAR 16.1. Teoría molecular de los fluidos 16.2. Segundos coeficientes viriales a partir de las funciones potenciales 16.3. Energía interna de gases ideales: punto de vista microscópico 16.4. Propiedades termodinámicas y mecánica estadística 16.5. Enlace de hidrógeno y complejo de transferencia de carga 16.6. Comportamiento de las propiedades de exceso 16.7. Bases moleculares para el comportamiento de mezclas 16.8. EVL por simulación molecular A. Factores de conversión y valores de la constante de los gases B. Propiedades de especies puras C. Capacidades caloríficas y cambios de propiedad de formación D. Programas representativos para computadora D.1. Funciones definidas D.2. Solución de problemas de ejemplo con mathcad E. Tablas de correlación generalizada de LeelKesler F. Tablas de vapor F.1. Interpolación G. Diagramas termodinámicos H. Método UNIFAC I. Método de Newton Índice de autores Índice analítico